イチジク・梨のジャム色々
2016年 09月 08日
豊橋の妹から沢山のイチジクがジャム作り様にと、
沢山送っていただきました。
立派なイチジク流石に豊橋名産です。
赤ワイン煮の イチジクジャム 松の実入り
コンポート コンフィチュール
↓ ↓ ↓
友人から頂いた梨でコンフィチュールも作りました。
コンフィチュールはヨーグルトによく合います。
また、梨を煮詰めると飴状になりますが、
一歩手前にしてジャム風にしました。
梨は秋の乾燥した時、喉の予防に効きます。
以前妹から届いた絵手紙のイチジクです。
お気に入りのイチジクの絵は
自家製のラベルに使わせてもらってます。
ジャムの瓶に貼り付け
完成した時の達成感がなんとも
嬉しい瞬間です。
俺も一緒にやったぞ!と、
隣で大御所の声が聞こえそうです。
すみません!共に仕上ました。
ご訪問ありがとうございました。
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