重陽の月に茶花を活ける

                                  吉兆庵  「お月見」 
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陰暦9月9日(陽の数である九が重なる意)

五節句の一つ。

菊の節句。重九〔ちょうきゅう)。といいます。

中国では登高という丘に登る行楽の行事がある。

日本では奈良時代より宮中で観菊の宴が催された。



叉この日に邪気を払うために呉茱萸(ごしゅゆ)の実を入れた袋を、

腕や柱などに懸けた。グミぶくろ。茱萸嚢。とも言います。

丁度重陽の日にぶつかりましたので、久し振りのお茶会です。30年振りか?


既に茶会は我が家ではしないからと、茶道一式プレゼントしました。

太極拳仲間と、ハイ!しましょう。と、言ったものの・・・!

さてさて!あるものの中で楽しもうと覚悟して気楽な茶会を開催。
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小さな我が家、部屋の全面開放です。
        
  
 [余談だが、不要物の整理から始った。

 片付いた事、気持ち好いほどにスッキリ!

 やれば出来るんだ。 

まだまだ見えない処も整理たっぷりあるが。

思いがけない意外な効用であります。

これが!私向きかもしれない・・!

(反省の喜びじゃ~!)]




玄関、腰掛待合を併用
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一畳の書斎を「寄り付き」にして。

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4畳半を待合に!
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6畳の部屋を、4畳半に見立た茶室

部屋を小さく使う為の結界です。
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前日、電気スタンドを作る為に長い間保留の曲がり竹、

段々邪魔物扱いだったが、そうだ!これで結界を作りましょう。と、
       
大御所に頼みました。試行錯誤しながら完成です。

季節の掛け軸、竹林を想像して少々庭の竹をあしらいました。


床には菊の重陽を意識してシンプルに活け。
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茶室に入る躙口(にじりぐち)は仕事場を利用して。

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足の悪い人の為に正座は辛いです。

前日に即席カバーの張替えをしました。

使っていない帯の切れ端を利用して。


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呉茱萸(ゴシュユ)とは別名:ニセゴシュユ

江戸時代に渡来した。高さ3~6mになり、全体に毛が多く、

特有の臭気がある。葉は奇数葉状複葉で対生し、葉軸と小葉の

両面に短毛が密生する。

5~6月、枝先に緑白色で5弁の小さな花を多数開く。

雌雄異株だが日本には雄株は無い。

果実は赤色で5個の分果に分かれ、薬用にする。



今回は 薄茶一服 の茶事でした。

反省点も色々あったが、何よりも皆様と楽しめた一日であった。





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# by flspli872392gblf | 2014-09-09 22:29 | 活花生活 | Comments(2)

レタスの話と活花

頂き物。畑から採った新鮮なサニーレタスです。

サニーレタスと大輪マツバボタン、あしらいにシダで動きを出してみました。

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レタスの話

玉レタスは緩やかに結球して、みずみずしいレタスが美味しいです。

栄養成分はビタミンC、E,カロテン、カルシウム、カリウム、鉄、亜鉛。

4月~9月が美味しい時期です。

レタスの語源はラテン語の「乳」。和名の「チシャ」も「乳草」から変化したものと

言われ、レタスの茎を切ると白い乳状の液が出るが、正体はサポニン様物質。

苦味があるが、食欲を増進し肝臓や腎臓の機能を高める働きがあります。




・サニーレタス
サニーレタスは代表的なリーフレタスのひとつ。

葉先は濃い紅色で葉質は柔らかく、サラダや巻物に使われます。

「サニーレタス」はブランド名。



・シルクレタス
同じ葉先で紅色の細かなウエーブがある美しいレタスはシルクレタスです。 

シルクレタスには苦味があります。

「ピンクロースター」と言うのはシルクレタスのブランド名。


・フリルレタス
葉が厚く、シャキシャキしている。

小さめにちぎってサラダにすると大変美味しい。


・ブーケレタス
水耕栽培で作られた柔らかいレタス。

花嫁の持つブーケに似た美しい形からこの名が付けられた。

通常のレタスより栄養価が高い。


・コスレタス
ロメインレタスとも言う。

シーザーサラダによく使われるレタス。

葉は厚くしっかりとしているので、加熱調理にも向いている。


・サラダ菜
バターヘッドと呼ばれるのは、葉にバターを塗ったような照りがあるから。

カルシウム、鉄、各種ビタミンなどが豊富で栄養価が高い緑黄色野菜。


・サンチュ

かきちしゃとも包菜とも呼ばれる。

葉をかきとって食べるレタス。

焼肉には欠かせない葉物として人気です。


・茎レタス
セルタス、ステムレタスとも呼ばれる。

不結球レタスで、おもに若い葉と、太い茎を食す。

茎は生でも加熱しても美味しい。

細く切って乾燥させたものがやまくらげで、コリコリとした食感が特徴。



レタスはイライラを鎮めるリラックス効果があります。

 「レタスを食べると眠くなる」

乳状のサポニン様物質にはラクツカリウムが含まれており、

鎮静、催眠の効果があるといわれている。

また、カルシウムはイライラを鎮めるので、ストレスが溜まっている人は

レタスを油で炒めて食べると吸収率も高まり効果的ですので、

たっぷり食べましょう。


            資料:「野菜の便利帳」 高橋書店 より

私は定番のオイスターソースで炒めるのが、大好きです。

更に、チリメン雑魚、干しえび、心臓に良い胡桃等入れますよ!


やまくらげ
茎レタスの乾燥物とは知りませんでした。

調べてみると楽しい発見、皆様はご存知でしたか?。

今更なんて言われそう! お恥ずかしいトホホほ!

実は茎レタス見たこと無いの!と、いいわけで~す。






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# by flspli872392gblf | 2014-09-06 19:35 | 活花生活 | Comments(0)

端環期の花・リオン

8月も終わり長月(陰暦9月の異称)に入りました。

野菜も花も丁度端境期に当たり、野菜も高騰してます。

庭の花も極少、花一輪も貴重で、花屋で求めた花材を活けてみました。


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# by flspli872392gblf | 2014-09-02 17:11 | 活花生活 | Comments(0)


誕生日の花                             花言葉

8月24日(日)  カラスウリ[烏瓜] (ウリ科)        よき便り

 別名:たまずさ(玉章)  “ たまずさ ”は手紙の意味でカラスウリの核が昔の
     
          艶文の結文に似ていることによる。
     
     :カラスウリはからすが好むような野生の瓜といった意味。

    わが国原産で温暖地に自生して、北海道には無いとされている

     多年生蔓性植物、雌雄異株、花は夏に白色で縁が糸状に裂けた

      レース飾りを付けた美しい花を夜ひっそり咲かせ、

夜明けと共に萎みます。

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友人と夜待ち合わせ、見に行きました。
       初めて見たときのカラスウリの花は、
     
 幻想的で感動した思い出が目に焼きついてます。

   

   秋に、写真の様に実が赤く熟しまし、果肉は荒れ止めの化粧水を作り、

   種子は薬用、食用となり、塊根から採った澱粉天瓜粉(てんかふん)の代用。

  漢方の生薬名:王瓜根(おうかこん)[根のコルクを除いたもの]

            王瓜仁(おうかにん)[カラスウリの種子] 何れも乾燥したもの。


  
8月25日(月) シシウド(セリ科)                健康美

     白い小さな花がレースフラワーやウイキョウの様な傘状に

               密集して咲きます。  

       花には蜜が多く昆虫が蜜を吸いによく来ます。


同じような名の私達が若芽[↓写真]を食用にするウド(独活)は、ウコギ科(五加)です。

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   山野に自生する独活は高さ2m位になる多年草、夏の終わりから

    秋の初めの頃に黄緑色の細花を球状に集め分かれた枝先に

            花火が開くように咲きます。




8月26日(火)ケイトウ「鶏頭」(ヒユ科)     永遠の愛 おしゃれ 虚栄 見栄坊

  花形が鶏の鶏冠(とさか)似ている事にもとづく。

   別名:唐藍(からあい)は、古名。 英名:コックスコム(cocksomb)

   夏から秋になるに従い茎の上部が鶏冠状、球状、羽毛状などの

   帯化した花序をつける。

  花の色は種々あり、赤、紅、黄、白、最近は薄緑も出て来ました。

  
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    ヒモケイトウ
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                         ヤリケイトウ
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8月27日(水) ユウガオ(ウリ科)             魅惑の人  夜

     別名:干瓢(カンピヨウ)  私達が食用としているカンピヨウです。
   
      ユウガオの果肉を、細く薄く長く剥くいて干した食品です。

      栃木県の名産です。

      蔓性で葉はハート形、花は白色の五弁花が咲きます。




8月28日(木) ヤマハハコ[山母子](キク科)               純情


   日当たりの良い砂地や草地の石ころの多いところに生える多年草。
  
   葉の裏に綿毛があって白い。花は白色だ丸く茎の先に沢山集まって咲く。

  

8月29日(金) ミズアオイ[水葵] (ミズアオイ科)                 前途洋々

  水田や沼の中に生えます。 夏から秋にかけて青い6弁花の花を

   咲かせ 葉はハート形です


8月30日(土) キツネノカミソリ(ヒガンバナ科)               妖艶 

     多年生草本球根植物   ※クロンキスト体系では「ユリ科」

     花が咲くときは葉が無い、早春からスイセンに似た葉を出し

     夏草が茂る頃に葉が枯れる。

   お盆の頃、黄赤色のはなを3~5個、先端部に花を咲かせる。

     別に、オオキツネもあれば、タヌキもある、タヌキノカミソリは

     ピンクいろの花を咲かせる。

   毒成分のリコリンがあり、中毒症状で嘔吐、下痢やケイレン呼吸麻痺が見られます。

    身近に生えるため子供の摘み草の対象になるので、気をつけましょう。  





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# by flspli872392gblf | 2014-08-28 15:34 | 活花生活 | Comments(4)



お隣さんから葉付きの葡萄をいただきました。

今年も早速活けて楽しみました。

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     散策途中、新種の花探しが楽しみで、

        花屋に立ち寄り、パチリ!


                黄色い花のアンデビラ
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             レックスベコニア
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               ルドベキア
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        タチアオイの種類・コンパクトコレクション
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                ミニバラ・グリーンアイス
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                ハイビスカス・レッドロコ
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            今までよく見かけるハイビスカスですね。
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                  白のブーゲンビリア 
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ご訪問有難うございました。

昨夜から快適な涼しさ、ぐっすりと快眠

することが出来ました。


今日は朝から霧雨、半袖では肌寒いので

薄い長袖が必要。

傘がさせないので、深めの帽子を被り自転車で買い物、涼しくて快適!。

旧家の大木からこの時とばかりに夏の終わりを告げるセミの鳴き声が大合唱でした。

大台の乗って来ると、やけに秋の黄昏を肌と心で感じますね。

今日の1日は大切です。




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# by flspli872392gblf | 2014-08-27 14:39 | 活花生活 | Comments(0)

朝顔を活けてみた!

朝顔が元気にまた咲き始めました。

ホウチャクソウの葉と黒くなった実を使い

少しの淡い色のオレガナムをあしらいにしました。

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      敷物を変えて、上からのショット
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         横からのショット
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          玄関に設えです。
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    小窓からの斜光を強調 

        花びらに光が注ぎます
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今日は曇りから、パラパラ雨ですが

昼から近くの文化センターでロビーコンサートが行われました。

ギタリストを紹介した私の責任でしたが、皆様が喜んで下さったので一安心です。

お花を活けてプレゼント,主役を活かしながら寂しい花にならない様に

私も勉強になりました。

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コンサートも終わり

夕暮れに、ほっと一息

秋の気配を体で感じると庭仕事がしたくなります。

ヒャクニチソウとセンニチコウの花を買い、庭の隙間に植え込みました。

庭仕事は矢張り楽しいな~!

明日はお隣さんから頂いた、ブドウを活けてみます。

叉お出かけ下さいね。






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# by flspli872392gblf | 2014-08-25 18:41 | 活花生活 | Comments(0)

誕生日の花                             花言葉

8月17日(日)  ノコギリソウ鋸草 (キク科)          忠実

ノコギリソウ属   別名:ハゴロモソウ(羽衣草)、ゴコウソウ(蜈蚣草)
       ユウエンソウ(蚰蜒草)

     多年草、茎は高さ60~90cmになり、葉は互生し無柄、披針形で

    葉縁は羽状に深裂しているため鋸状となる。開花は夏から秋に咲き 

      散形花序に淡紅色の小花をつけ、まれに白色のものもある。

       花付きの多い西洋ノコギリソウもあります。

     花色は紅色、淡紅色、黄色などがあり、花期は6月~7月です。

         葉は歯痛、偏頭痛に使われる。



8月18日)  ヒャクニチソウ [百日草](キク科)       友への思い

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                 ニオイクサギと・・・

    別名:長久草は古名、

      ジニア(ジニアは、ドイツのヨハン・G・ジイン教授[医学]の名による。)

   メキシコ原産の一年生草本、花茎は弱く折れやすいので、注意が必要です。

   在来種は一重咲きだが、園芸種の八重咲きもあり、花弁も色々変化しています。

          

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8月19日)  ナス(ナス科)              つつましい幸福
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                   ↑ベイナス

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8月20日)  センニチコウ(ヒユ科)         変わらぬ愛情 不朽

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8月21日)  ノリウツギ(ユキノシタ科)       臨機応変

   「糊空木」と、書いて、ノリウツギといいますが、糊の字の如く

  樹皮を水に浸すと、粘液がでるが、この粘液は、製紙用糊料となります。

  わが国原産で、北海道から九州に至る日当たりの良い山地に自生しています。

  アジサイの仲間で落葉性低木高さ2~3mになり花は、装飾花と正常花の2種がある。

 
     装飾花は3~5枚の大きな萼片があり、白色,円形の花弁状となり、

     後に赤色を帯びる場合のある。

     正常花は小形で萼片、花弁ともに5枚あり長卵形である。


       花期は7月~8月、果実は蒴果で楕円形。

  北海道では “さびた” と呼んでおり、根の奇形の部分でパイプを作り

      これを “さびたのパイプ” と呼んでいる。

      また、洋傘の柄やステッキの原料にもなる。



8月22日)  ナツズイセン[夏水仙] (ヒガンバナ科)    快い楽しさ

別名:リコリス   日本では北海道を除く里山付近に生育する。

8月中旬から下旬ピンクの花を咲かせ、中国から渡来した帰化植物と

考えられ、リコリンを含む有毒植物です。

地下に鱗茎を持ち秋から翌年の春に掛けて水仙に似た葉を出し

真夏に鱗茎1つに一本の花茎を伸ばし、葉は残らず花茎と花だけの姿となる。

葉が無いことから、裸百合(ハダカユリ)と呼ばれる。

 英名:マジックリリー  戸も言います。       資料:「ウイキペディア」より

   







8月23日)  ナデシコ[撫子](ナデシコ科)         純愛 才能

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別名:カワラナデシコ、ヤマトナデシコ、トコナツ

    英名:Superb pink、 “pink”  とは「原義:ナデシコ」の花

      英名のピンクはキリスト教における聖霊降臨祭のオランダ語の

     pinksterに由来し、中世以来ナデシコは永らく教会の花として

    使用された。

     属名のダイアンサスはギリシャ語のdios(神)と、anthos(花)から

     なり、神聖な花を意味している。

     種子は黒色で小形、生薬名瞿麦子(くばくし)と言い、

     利尿剤、解熱剤にもなる薬用植物である。        資料:「毒草・薬草事典」

    
   では、最後に有名な俳句を

       撫子にかかるなみだや楠の露         芭蕉

       撫子や片陰できし夕薬師            一茶

       






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# by flspli872392gblf | 2014-08-19 22:15 | 活花生活 | Comments(0)

エノコロソウと短毛丸

庭の花は少なくなりました。

家から離れた駐車場の空き地に

エノコロソウが纏まって夏の暑さにも負けず

風に揺らいでいた。 少々手折って摘んできました。

手付きのカップ色に合わせ、オリズルランの葉を丸め

赤のサルビア少々を挿し添えてみました。

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サボテン・短毛丸を、夕方(6時頃)お隣さんから蕾みをいただきました。



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           PM:7時30分頃から咲き始めました。
          

花の開花状況
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PM:8時30分

大分開いて来ました。 













              


                










                       PM10:00 満開です。
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8月連休のお盆休みはあと一日となりました。

今年は豊橋に行くつもりがこの猛暑スッカリ気力も失せ

体調が乱れたところに、夜の冷房で益々不調が重なりました。


夏の風邪、久し振りに引いたのです。

漸く今日で1週間、体調は元気になりました。

先ずは、鼻水から咽頭炎、嗄声(させい=声がかれる)微熱、

風寒湿邪が入り込んでしまいました。

ツボネ元気になったら、次は大御所が同じ夏風邪になってしまいました。



若い頃は、暑さの中 大小のドドが狭い部屋に横たわっていたが、

今では、カラカラ状態,大イカするめが横たわっている状態でありました。



息を吹き返したツボネ、今日は荒れ果てていた庭の枝木を剪定、大掃除の一日

すっきりと気持ちよい、連休の最後で~~す。


皆様の連休は如何でしたか?

そうゆう私が言うのもお恥ずかしいが、夏バテにご注意です。





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朝顔が咲きました。

        朝日を受けて朝顔が咲き

  昨日は二輪、今日既に日差しが強く10時には早閉じてしまった。

          花の命は短くて・・!

  今日は早速朝顔の命を部屋の中で楽しみます。

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               横からの撮影
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朝顔の咲く頃に何時も思い出すのが、子供の頃の水遊びです。

母がお米のとぎ汁を朝顔にあげなさいと、玄関先に運んできます。

そのバケツを持って、日除け代わりに藍色の朝顔が1間半の窓いっぱいに

咲いてる蔓の根もとに、柄杓でお水をあげるのが、私の役目です。

バケツから零れる水が足元を濡らしなんとも気持ちが好いので~す。

下駄の鼻緒がびしょびしょでも、泥はねの足もバケツに突っ込んで

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ビシャビシャ !空の色と、朝顔の色が忘れられません。そして下駄もね。


そうそう、この可愛い下駄は、従兄弟の家の玄関に置いてあります。

わあ~!、可愛いわね! お孫さんが1~2回,履いた可愛い下駄です。

(下はテレホンカード 見比べて!)




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# by flspli872392gblf | 2014-08-03 17:36 | 活花生活 | Comments(2)

甘酒の季語は夏?

  
   暑中お見舞い申し上げます。

 毎日猛暑ですが、甘酒飲んで夏バテを解消しましょう。が、テーマです。       

     

     暑さで、花瓶に挿した佛壇の花も

  直ぐお湯のようになり、氷を入れても追いつかず

         お花も可愛そうです。


         時々、花屋で少づつ買い求めては入れ替え、

   その花を少々頂き涼しげな江戸切子のグラスに小品花を活けてみました。

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 テーマの
  "夏バテ解消” と、言われている甘酒です。

以前本で読みましたら、最近、テレビの”みやねや”さんが、取り上げていたそうですね
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我が家では、朝食にいただきます。

甘酒と言っても、我が家は蔵元「武勇」直

送の酒粕ですが、スーパーでは冬にしか

甘酒は売っておりません。

仕方なくスーパーで捜し求めたら、缶入

り甘酒が森永から出しておりました。

2缶求めましたが、甘すぎて口に合い

ません。やはり酒粕で代用です。



甘酒の季語が夏とは、知りませんでした。


夏だからといって、冷やして飲んではいけません。

冷房で夏は体が冷えます。少し熱くして飲むと胃を丈夫にすると貝原益軒の

「養生訓」にも記載されてます。




玄関先、目の前に飛んできた蝉です。    

あらら! こんな所に止まってました。
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グズマニア 新芽が3つ芽を出して来ました。

秋まで元気であれば新芽を切ってミズゴケで包み育てるそうですが

初体験うまくいくかな・・・・? ちっと心配です。

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ご訪問有難うございました。

四季のうちで夏が一番保養しないといけません。

暑湿の気にあてられ、腹痛、吐しゃ(嘔吐、と下痢)し、脱力します。

中暑(暑邪の気が心につき、肺を傷つける)・食べすぎ、腹下し、

熱性の下痢、などの病気を起こしやすい。

生ものや、冷たい飲食を禁じ、用心して保養する。

夏にこれらの病気が起こると、元気がへって衰弱する。




私昨年の秋に近い頃から、体調が乱れ、元気が無くなり

食欲の秋が、食欲不振となり、体重も7キロ減りました。

今年は今のところ冷たい飲食もしてません。(咽元三寸ですからね!)

同じ体験したら.いい年して、お馬鹿さんになってしまいますよね。

高齢者は特に用心です。



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# by flspli872392gblf | 2014-08-02 18:17 | 活花生活 | Comments(0)